EROV

Lekker Oost-Vlaams : Mosterd

Lekker Oost-Vlaams : Mosterd

Lekker Oost-Vlaams : Mosterd

We gaan langs bij Tierenteyn in Deinze. Hier wordt een mosterd geproduceerd die z’n basis heeft in Gent. Mosterd gaat terug naar de Grieken en de Egyptenaren, maar het waren de Romeinen die mosterd maakten tot het product dat we vandaag kennen. In Oost-Vlaanderen zijn er een 5-tal mosterdproducenten. Qua smaken kan de Oost-Vlaamse mosterd gerust naast de overbekende Franse "Moutarde de Dijon” staan, stelt Erov.