Lokerse rauwmelkse geitenkaas is een nieuw streekproduct
Ook de geitenkaas van geitenboerderij 't Eikenhof in Lokeren is vanaf nu een erkend streekproduct. Toch alvast het bieslookkaasje. Samen met 7 andere boeren in ons land krijgen ze nu die erkenning. Na 36 jaar hard werk is het een mijlpaal voor het familiebedrijf. De kaas wordt nog op ambachtelijke wijze gemaakt. Het eerstvolgende werk is nu het label ook op de verpakking laten drukken.
