Koken op kamp: FAVV vraagt om alle voedingswaren goed koel te bewaren
Het warme weer zorgt ervoor dat het extra opletten is op jeugdkampen. Niet alleen moeten kinderen voldoende ingesmeerd worden en voldoende drinken. Ook de kookploegen moeten rekening houden met de hitte. De afgelopen maand is het Federaal Voedselagentschap voor de Voedselveiligheid al op acht kampen in ons land moeten langsgaan voor controles. Vaak gaat het dan om jongeren die ziek zijn geworden als gevolg van een voedselvergiftiging. Het FAVV vraagt dan ook om alle voedingswaren goed koel te bewaren.
