agenda meld nieuws profiel
Evelien Fiers-Snoeck van Fleur de Lin 'Beste jonge sous-chef'

Evelien Fiers-Snoeck van Fleur de Lin 'Beste jonge sous-chef'

Evelien Fiers-Snoeck van Fleur de Lin 'Beste jonge sous-chef'

En op diezelfde horeca-expo is een streekgenote bekroond tot beste jonge sous-chef. Evelien Fiers-Snoeck is 22 en werkt sinds ze is afgestudeerd als souschef in restaurant Fleur de Lin in Zele, de zaak van chef Lode De Roover. Zij en haar   commis Jens Allonsius moesten samen met de andere kandidaten verschillende bereidingen maken met griet. Daar was het Zeelse team het beste in, oordeelde de jury. Evelien kreeg de Jong Talent Trophée uit handen van sterrenchef Peter Goossens.

Bekijk meer nieuws over:

Gerelateerd nieuws

  • Parket tilt zwaar aan ongeval van dronken bestuurder met dochter van 11 naast zich

    Parket tilt zwaar aan ongeval van dronken bestuurder met dochter van 11 naast zich

  • Dronken chauffeur met 11-jarige dochter naast zich richt ravage aan in Zele, auto uitgebrand

    Dronken chauffeur met 11-jarige dochter naast zich richt ravage aan in Zele, auto uitgebrand

  • Brand in pas gerenoveerd huis in Zele

    Brand in pas gerenoveerd huis in Zele

  • Stokoude leerkrachten, in het zwart gekleed of als uitgeperste citroenen, wie wél les gaf voerde actie op een ludieke manier

    Stokoude leerkrachten, in het zwart gekleed of als uitgeperste citroenen, wie wél les gaf voerde actie op een ludieke manier

  • Politiezone Berlare-Zele kondigt extra patrouilles aan in strijd tegen vuurwerk

    Politiezone Berlare-Zele kondigt extra patrouilles aan in strijd tegen vuurwerk