Chef opent restaurant voor mensen met slikproblemen
In ons land heeft bijna 10 procent van de mensen te maken met slikproblemen. Dat is ondermeer zo bij mensen met Parkinson of MS. Op restaurant gaan is voor hen niet gemakkelijk. Een restaurant in Denderleeuw heeft daar nu iets op gevonden. De gerechten worden fijngemalen of in hele kleine stukjes gesneden zodat ze makkelijk gegeten kunnen worden.
