Chef Dominique Tondeurs van Libertine bekroond met Michelinster
Chef Dominique Tondeurs van restaurant Libertine heeft vandaag een ster gekregen van de prestigieuze Michelingids. Dat ontdekte hij deze middag zelf tijdens een Zoom-meeting. Het restaurant is nog maar een dik jaar open, maar het heeft nu al een Michelinster beet. "Een grote verrassing", zegt Tondeurs. Wij gingen vandaag bij hem op bezoek, meer vanavond in het TV Oost Nieuws van 18.30 u.
