agenda meld nieuws profiel
Binnenkort opnieuw uitgestorven kabeljauwsoort op ons bord?

Binnenkort opnieuw uitgestorven kabeljauwsoort op ons bord?

Binnenkort opnieuw uitgestorven kabeljauwsoort op ons bord?

Ligt er binnenkort opnieuw zoetwaterkabeljauw op ons bord? Niet te verwarren met de kabeljauw zoals wij die kennen. De bijna uitgestorven soort werd vroeger gebruikt voor Gentse waterzooi en zou meer naar zeeduivel smaken. De Odisee Hogeschool heeft in haar onderzoekscentrum in Zele een manier ontdekt hoe de visjes in gevangenschap kunnen voortplanten. En dat is een doorbraak. Ze hopen de vis snel tot bij de restaurants te krijgen.

Bekijk meer nieuws over:

Gerelateerd nieuws

  • Uitzonderlijke verzameling postzegels en oorlogsitems vertellen over 80 jaar bevrijding in Zele

    Uitzonderlijke verzameling postzegels en oorlogsitems vertellen over 80 jaar bevrijding in Zele

  • Tweede onderhandelingsronde levert resultaat op in Zele: "Verlaten met opgeheven hoofd de coalitiegesprekken"

    Tweede onderhandelingsronde levert resultaat op in Zele: "Verlaten met opgeheven hoofd de coalitiegesprekken"

  • Twintigtal werknemers geëvacueerd bij brand in textielbedrijf in Zele

    Twintigtal werknemers geëvacueerd bij brand in textielbedrijf in Zele

  • Zele#Anders is aan zet, na afgesprongen coalitievorming met cd&v, knip op Markt is discussiepunt

    Zele#Anders is aan zet, na afgesprongen coalitievorming met cd&v, knip op Markt is discussiepunt

  • Ook in Denderleeuw, Zele en Zottegem zijn nieuwe initiatiefnemers aan zet

    Ook in Denderleeuw, Zele en Zottegem zijn nieuwe initiatiefnemers aan zet