Alle hens aan dek bij traiteurs, maar kerstbestellingen lopen toch wat terug: "In het weekend koken mensen liever zelf, en de energiefactuur speelt ook een rol"
Dit weekend vieren veel mensen ook Kerst, een periode van gezellig samenzijn. Voor de cateraars en de traiteurs zijn het dan weer lange werkdagen. Al de hele week zijn ze druk in de weer met het voorbereiden van hun bestellingen. Maar, dit jaar is het toch wat minder. Dat merken ze ook bij een traiteur in Beveren. Hij heeft bijna de helft minder bestellingen dan de kerstperiode vorig jaar. Meer mensen kiezen er dit jaar voor om thuis zelf te koken. En ook de energiecrisis kan er voor iets tussen zitten.
